Clos Solène
Clos Solène er en af Pasos mest eksklusive producenter med en årlig produktion på kun 1.500 6-pak og tårnhøje anmeldelser. Franske Guillaume Fabre begyndte som Stephan Asseos (L’Aventure) højre hånd og har nu sit eget, som han har opkaldt efter sin kone, Solène. Guillaumes vine er fulde af hjerteblod, passion, en formidabel fornemmelse for balance – og hårdt arbejde. Han får frugt fra de bedste marker, bl.a. James Berry, L’Aventure, Caliza og Denner.
-
Clos Solène Hommage A Nos Pairs 2015
Clos Solènes topvin
Syrah i Côte Rotie-stil
Parker & Dunnock: 97
Galloni: 95
-
Clos Solène Fleur de Solène 2014
Syrah-blend fra en sand Paso-mester
Galloni & Tanzer: 94
Parker: 93
-
Clos Solène Hommage A Nos Pairs 2014
Syrah fra bl.a. James Berry og L’Aventure
Parker: 96
Vinous: 94
-
Clos Solène Harmonie 2014
Grenache-blend
Kun 220 6-pak!
Parker: 93