Roots Run Deep

Higher Education er Roots Run Deeps topvine – og samtidig et studie i Cabernet Sauvignon og mikroklimaer fra Roots Run Deep. Serien er fremstillet i yderst begrænsede mængder og består af 4 Cabernet-vine fra samme underdistrikt i Napa. Alle vinene lagres i fransk eg i 24 måneder samt yderligere et år på flaske, før de bliver frigivet.

 

2014-årgangen studerer Howell Mountain og findes i følgende unikke Cabernet-blends, hver med deres særeget udtryk:

 

The Scholar

The Graduate

The Valedictorian

The PhD

 

Der er kun fremstillet ca. 100 kasser af hver vin.

UA-34650506-1