Jacob Toft Elizabeth’s Chardonnay 2021

525,-

Sprudlende og delikat fra Rosella’s Vineyard, Sta. Lucia Highland
Under 200 kasser fremstillet & totalt udsolgt overalt

Beskrivelse

100% Chardonnay fra Rosella’s Vineyard
6 måneder i 50% ny, fransk eg

Elizabeth’s Chardonnay er fra Rosella’s Vineyard i Sta. Lucia Highlands helt oppe ved Monterey Bay. Det er en af de mest eftertragtede marker i bjergdistriktet, og med den sandede jord og havgusen som grundlag bliver resultatet en delikat og feminin vin med masser af mineralske noter.

Dette er en helt igennem fantastisk og sprudlende Chardonnay. Vinen gennemgik ikke malolaktisk gæring, så stilen er ren og klar: Citron og fløde med vanille fra egetræet.

Under 200 kasser fremstillet og naturligvis totalt udsolgt alle steder.

Det sødeste odderpar pryder i øvrigt mærkaten.

Du kunne også være interesseret i…