Jacob Toft Angela’s Cuvee 2021

575,-

100% Grenache fra 3 af de bedste marker på Westside Paso: G2, Denner & TH Estate
Yderst kompleks og nuanceret

Kun et par hundrede kasser fremstillet

Beskrivelse

50% Grenache – G2 Vineyard
25% Grenache – Denner Vineyard
25% Grenache – TH Estate Vineyard
10 måneder i 50% ny, fransk eg

Jacob elsker at få hver vinmark til at stå frem, og dog er det i hans blends, at hans kunstneriske talent virkelig skinner igennem. Her en 100% Grenache fra 3 af de bedste marker på Westside Paso, og vi befinder os i de røde noter. Saxum-marken G2 lægger grunden med frisk jordbærkage, fra Denner får vi modne kirsebær, mens TH (Terry Hoage) pynter med hindbær. Det giver en relativt let vin, der er enormt kompleks i smagsnuancerne. Det er en sand fryd for smagsløgene!

Fantastisk mærkat med en af Californiens mangfoldige sukkulenter.

Kun et par hundrede kasser fremstillet.

Du kunne også være interesseret i...