Herman Story Tomboy 2020

450,-

Eksplosiv Viognier med masser af duft og smag
Kun 187 kasser produceret
Parker: 93

Beskrivelse

100% Viognier
9 måneder i 100% ny, fransk eg
187 kasser fremstillet

Parker: 93

Intet, Russell From gør, går stille for sig. Så hvorfor ikke skrue helt op for anlægget og give Viognieren 100% ny, fransk eg i hele 9 måneder? Den går lige til fadet med en vanvittig duft, som både er floral og frugtet. Noter af stenfrugter – bl.a. abrikos – og fin balance med syre og mineralitet, så den holder sig på benene. Iflg. Russell er dette hvidvinen til rødvinsdrikkeren. Fra selveste Bien Nacido og Larner-markerne i Santa Barbara.

Prøv den fx til stærk, asiatisk mad eller et ostebord.

Russells udtrykker sig således: “You only know one person who can get bucked off her horse, break a few ribs, ride fifteen miles out of the hills, and show up in time to deliver a doozie of a closing argument. Brown sugar hair in a tight bun, cinnamon power suit, working the small-town jury box with candied peach logic and irrefutable grilled pineapple evidence, smooth as butter and spice. By the end, she’s got at least three in tears, and after the verdict comes out, she’s back in the saddle, because she’s not going to leave those cowboys shorthanded.”

“Eksplosive aromaer af abrikos, kærlighedsfrugt og æbletærte med anstrøg af toastbrød, vanilje og fløde. Fyldig og moden med masser af tropisk frugt og lige tilpas nok syre til at gøre den forfriskende med en lang og floral eftersmag. Den er ufortrødent californisk i stilen.” – The Wine Advocate

Du kunne også være interesseret i…