Vinhuset bag Educated Guess, Roots Run Deep, blev stiftet i 2005 af Mark Albrecht, en veteran i Napa med over 20 års erfaring fra bl.a. Coppola, Domaine Chandon, Bogle og Blackstone. Med Educated Guess er det Marks absolutte mål at producere vine, der kan måle sig med vine fra Sonoma og Napa, der koster det dobbelte. Kort sagt den suverænt bedste vin til prisen!
Educated Guess udspringer sig af en hyggelig aften i venners selskab, hvor det klassiske spørgsmål om winemaking-tilgangen “håndværk vs. videnskab” var samtaleemnet. Og heraf udsprang det ikoniske navn “Educated Guess”.
