Kølig Napa Cab, der afbalancerer juice med delikat struktur
Kun 100 kasser fremstillet
Montagne Russe Claire-Obscure Cabernet Sauvignon 2019
Ny675,-
Beskrivelse
100% Cabernet Sauvignon
24 måneder i 50% ny, fransk eg
100 kasser fremstillet
Napa Valley Cabernet, der rammer alle de rigtige strenge, mens den forbliver tro mod winemaker Kevin Bersofskys filosofi om at anvende kølige vinmarker, der giver hans vine struktur.
Læker duft af ribs, mørk chokolade og bourbon byder op til dans. Smagen er dejlig juicet med blomme, sorte kirsebær og brombær, der indrammes af vanille og tobak. Silkebløde tanniner afrunder den modne smag af bær og giver den en fantastisk delikat struktur. Og så er der kun fremstillet 100 kasser!
Prøv den naturligvis til en god bøf.





