Cab-blend med Petit Verdot og Syrah
Kun 615 kasser fremstillet
CellarTracker: 93
Herman Story Bolt Cutter 2019
499,-
Beskrivelse
60% Cabernet Sauvignon, 26% Petit Verdot, 14% Syrah
24 måneder i 85% ny, fransk eg
615 kasser fremstillet
CellarTracker: 93
Herman Storys populære Cab-blend er en sand krydderi-bombe af et fransk kryds uden respekt for traditioner – næh, Russell From er her for at skabe nye. Bordeaux og Rhone lagres i 24 måneder på stort set ny, fransk eg, og resultatet er en blændende Cab-drevet vin med et pift af ekstra tanniner og pebernoter. Bolt Cutter har efterhånden fået en tro følgeskare, og denne årgang er ingen undtagelse. Hold på hat og briller!
Russell Froms egne smagernoter tager os en tur på stranden:
“They call him the bad boy of sandcastle building contests, embarrassing the competition up and down the Pacific Coast. He shows up in a new leather jacket and blackberry shades, with shovel and pail in hand. In San Diego, he built the Taj Mahal; in Santa Barbara, the Sphinx; and in Santa Cruz, The David, talking smack the entire way. Under a brown sugar sun and an exotic spice breeze, he’s sculpting beautiful contours, then lighting up a Maduro cigar and wandering the beach, berating his opponents. Some might think calling that 12-year-old a “no-talent poser” was too harsh, but hey, you can’t argue with results.”





