Dashe Cellars Zinfandel Dry Creek Valley Reserve 2022

Dashe Cellars Zinfandel Dry Creek Valley Reserve 2022

295,-

Zin i topklasse
Wine Enthusiast: 91
Wine Spectator: 90
Kun 559 kasser fremtillet

Kategorier: ,

Beskrivelse

76% Zinfandel, 20% Petite Sirah, 4% Grenache
16 måneder i 25% nye, store franske fade
Kun 559 kasser fremstillet

Wine Enthusiast: 91
Wine Spectator: 90

En Zinfandel i absolut topklasse! Baseret på de bedste fremstillings-metoder fra 10 års erfaring hos Ridge – denne Zin er dyb, facetteret, velafbalanceret og helt fantastisk til mad. Dry Creek Valley er et underdistrikt i Sonoma, som er verdenskendt for Zinfandel på gamle stokke. 16 måneder i store egefade giver et nænsomt ege-aftryk, mens Petite Sirah giver en flot, dyb farve og fin struktur. Den ranke rygrad a tanniner gør den ideel til en bøf eller pasta bolognese. Mest af alt er denne Zin bare alle pengene værd!

“Lækker smag af bærtærte med et pift mørke krydderier, der lurer lige bag overfladen. Nyd den til skarpe oste eller mørk chokolade.” – Wine Enthusiast

Indeholder sulfitter.

Du kunne også være interesseret i…