Fantastisk dyb, mørk Syrah fra Qupé-marken
Biodynamisk dyrket
WE: 95 & Editor’s Choice
Galloni: 93
Beskrivelse
100% Syrah fra den biodynamisk dyrkede Qupé-mark i Edna Valley
Wine Enthusiast: 95 – Editor’s Choice
Vinous: 93
Dette er Syrah’en til dem, der elsker intensitet og dyb, mørk frugt med røg, sort peber og asfalt. Qupé-marken tæt på havet sætter sit helt eget særpræg på denne vin – og det klæder den!
“Intenst parfumeret solbær, røgelse, trærøg og mineraler med fortrinlig klarhed,”
– Josh Raynolds, Vinous
“Ekstremt med sort peber og knust asfalt i samspil med hyldebær og solbær … Livlig syre og en alsidig struktur, der vil stå godt til forskelligt slags mad.”
– Wine Enthusiast