Super-spændende vin på Aglianico-druen
Galloni: 94
100% Aglianico fra Luna Matta Vineyard
60% gæring med hele klaser
25% nye store, franske fade
Galloni: 94
Super-spændende vin af den i Californien stort set ukendte Aglianico-drue. Luna Matta-marken er 100% økologisk dyrket og er ved at cementere sig som en af de absolutte topmarker i Paso.
Druen giver en meget mørk vin, som er ladet med sorte kirsebær, krydderier og masser af bløde tanniner. Den er i særklasse lige nu – og man får virkelig meget vin for pengene! Hvis du er til Barolo, så må du ikke gå glip af denne vin.
Fabelagtig nu og god indtil 2025.
“Eksploderer i glasset med blåbærmarmelade, grillede krydderurter, menthol, violer og lavendel. Det er en eksotisk og spændende vin med en uforlignelig dybde, der står perfekt til dens fyldige personlighed.” – Antonio Galloni
