The Fableist #163 Chardonnay 2021

199,-

Klassisk Fableist: Let med livlig syre og nem at matche til mad
VinAvisen: ****

Skriv på ønskelisten
Kategorier: ,

Beskrivelse

100% Chardonnay fra Edna Valley
6 måneder i 60% stål, 40% neutral eg
12,6%

Vivino: 4.0
VinAvisen: ∗∗∗∗

Helt i tråd med Fableist-serien er denne Chardonnay let, sprød, nem at sætte til mad – og utrolig god til prisen! Den indbydende duft af fersken og vanillekranse giver en let og rund fylde, der aldrig bliver tung. Den livlige syre gør den perfekt til mad. Kort sagt; det er en Chardonnay, der respekterer klassikerne! Prøv den f.eks. til grillet kylling med salat eller friskfanget fisk.

Inspireret af Æsops fabel om bien og guden Jupiter med den morale, at man skal passe på med at ønske sig for meget.

Druerne stammer fra kølige Edna Valley på San Luis Obispo-egnen en smule nord for Santa Barbara og Solvang. Bæredygtigt fremstillet.

“Mild og dejlig hvidvin med en anelse eg i duften og en smag med god fylde, grønne druer og … en perfekt vin til alt godt fra havet.” – VinAvisen

Du kunne også være interesseret i…