Sans Liege The Transcendentalist XII/XIII/XIV

275,-

Syrah/Grenache/Mourvedre på tværs af årgange

Parker: 91 & “Forrygende til prisen”

49% Syrah, 27% Grenache, 24% Mourvèdre

Mellem 10 og 34 måneder i 20% ny, fransk eg

625 kasser fremstillet

CellarTracker: 91

Parker: 91

 

Curt Schalchlin elsker at eksperimentere. Denne Syrah-baserede Rhone-blanding går på tværs af 3 årgange: 2012-13-14, og resultatet er fænomentalt. Frugten stammer bl.a. fra Larner, Bien Nacido, White Hawk og Alta Colina, og så kan det jo ikke gå helt galt.

Vinen er flot afrundet med bløde, men dybe tanniner. Curts ungdomsår i hælene på Russell From fra Herman Story skinner igennem ikke blot i valg af vinmarker, men også på den måde, han beskriver sine vine som små scener. Om The Transcendentalist skriver han:

“It had to be here somewhere. Taking one last shovel full of earth, you strike the ancient coffee tin. The heavy summer air was doused with cedar, berry flesh and distant fire as you open the box to reveal the perfectly preserved treats from the dream: black pepper crusted blackberry, chocolate flowers, chai bark and strawberry crayons. You kiss the ground, knowing the ordeal would be rewarded.”

Fik du den? Parker er mindre poetisk i sin ros af vinen:

“Fremstillet i vinhusets fyldige, dekadente stil med bundsolid renhed og balance. Denne fyldige vin har masser af modne, sorte frugter, stødte urter, flydende røg og peber. Det er en forrygende vin til prisen.” – Robert Parker

Andre spændende vine