Sans Liege En Gedi Grenache 2014

350,-

Delikat og yndefuld enkeltmarks-Grenache
Dunnock: 94
Kun 250 kasser fremstillet

Beskrivelse

100% Grenache fra Santa Barbara Highlands Vineyard
80% ny, fransk eg i 22 måneder
250 kasser fremstillet

Jeb Dunnock: 94
CellarTracker: 92

Santa Barbara Highlands-marken er af sand, hvilket gør denne vin karakteristisk delikat og afrundet – og en af vores absolut yndlings-Grenacher! En Gedi er en reference til Judæas ørken, som winemaker Curt Schalklin mindes, når han træder fod på Santa Barbara Highlands-marken: “Santa Barbara Highlands yder en uforlignelig dyb Grenache årgang efter årgang. Dette sted har vist mig, at den eneste måde at komme fremad er ved at klatre nedefra.”

Jeb Dunnock kvitterer med 94 point og flg. ord: “Det her er en smuk Grenache, som jeg ville ønske, der fandtes mere af i Californien … Dens lysere, røde farve opfølges af en killer Grenache-duft af søde kirsebær, tørrede krydderier og blomster samt et anstrøg af vanille. Elegant, yndeful og let struktureret – og dog ikke let i smagen eller intensiteten.” – Jeb Dunnock

Curt følger i sin mentor Russell Froms fodspor i sine smagenoter:
“The allure of the open road was everything you needed. Sandalwood beads hang from the rearview and with the top down you take in the hot asphalt. Wondering if you’ll make it by sunset you reach for the kopiko coffee candy which is nestled between your clove cigarettes and raspberry vanilla crumble bars you packed for later. The orange sun hangs low in the sky as you turn onto a dirt road and pass through a lavender field. If you hadn’t been there so many times before there is no way you could find it. You park next to the others’ car and walk the rest of the way in. They are already swimming in the cerulean pool beneath the waterfall. You strip down and dive in.”

Hvem er bedst til smagenoter – Curt eller Russell?

Andre spændende vine…