Elegant Napa Cab fra Kenefick Ranch, Calistoga
Kun 275 kasser fremstillet
Parker: 95
100% Cabernet Sauvignon fra Kenefick Ranch, Calistoga
20 måneder i 75% ny, fransk eg
Kun 275 kasser fremstillet
Parker: 95
Peirson Meyers Napa Cab fortsætter med at imporere år efter år. Denne årgang er fra Kenefick Ranch, som er beliggende i Napa Valleys nordligste vindistrikt, Calistoga. Den underliggende vulkanjord gør dette distrikt helt unikt i forhold til de andre Napa-distrikter, og velkendte producenter såsom Caymus, Shafer og Joseph Phelps er blandt de lykkelige aftagere af ranchens druer.
Parker kvitterede mere flotte 95 point af denne årgang, hvor kun 275 kasser blev fremstillet.
“Classic blackberry and creme de cassis nose, with licorice, graphite and underbrush … with great acidity, purity and overall balance. This is another winner, as are virtually all the wines being made by Peirson Meyer. Drink this Cabernet over the next 15+ years.” – The Wine Advocate
