Paix Sur Terre Ugni Blanc 2018

Out of Stock

225,-

En af de bedste hvidvine fra Central Coast
Kun 60 kasser fremstillet
Wine Enthusiast: 95
Doug Wilder: 93

Beskrivelse

100% Ugni Blanc fra Kiler Grove Vineyard, Paso Robles
4 måneder i stål
13,2%
Kun 60 kasser fremstillet

Wine Enthusiast: 95 & Editor’s Choice
CellarTracker: 93
Doug Wilder: 93

Dette er anset som en af de bedste hvidvine fra Central Coast! Ryan Pease har skabt sig en sand niche med sin mineral-drevne, lette hvidvin på den ældgamle Trebbiano-drue. Den er super til mad såsom gedeost-salat, foie gras eller paté.

“Konstant en af de bedste hvidvine fra Paso Robles-området, og endda hele Central Coast. Rene linjer af kridt, lime, gardenia og vådt grus i duften, mens smagen byder på kaprifolium, asiatisk pære og keylime. Et spændende samspil mellem syre og sten fortsætter gennem hele smagsoplevelsen. ” – Wine Enthusiast

“En dugfrisk duft af ananas og papaya. Smagen er knastør med en kerne af ren citron og kridt.” – Doug Wilder, Purely Domestic Wine Report

Andre spændende vine…