L’Aventure Optimus 2005

51 % Syrah, 44 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit Verdot
Parker: 94

“2005 Optimus … viser klassisk chokolade, solbær, espresso og svage trænoter i samspil med en tæt rubinrød/lilla tone, pragtfuld koncentration og masser af krydderi, cedertræ og en Pauillac-lignende kompleksitet. Denne seriøse præstation er mere fransk end californisk.

Asseo fortsætter med at vise styrke på styrke ved at producere et fabelagtigt sortiment af vine, der gør L’Aventure til et af de funklende, lyse fikspunkter på egnen. Dette er en af superstjernerne i Californiens Central Coast, og vinene er hver en øre værd.” – Robert Parker, The Wine Advocate