Nicora Syrah Slide Hill 2014

395,-

Syrah fra Qupé-marken Slide Hill

Parker: 94   WE: 92

★★★★★ Jyllands-Posten

Beskrivelse

Fra Qupés Slide Hill i Edna Valley, San Luis Obispo

18 måneder i eg

140 kasser

Parker: 94

Wine Enthusiast: 92

★★★★★ Jyllands-Posten

 

Enkeltmarks-Syrah fra Slide Hills biodynamiske mark i Edna Valley, San Luis Obispo. Marken ligger ca. 45 minutter syd for Paso Robles og blev grundlagt af ejernes af Qupé, som stadig får frugt fra marken.

 

“Cremet, men elegant og ganske cool. Oliven, sorte bær, tobak – fed, lokal struktur, god balance, udpræget lækker.” – Niels Lillelund, Jyllands-Posten

 

Denne relativt kølige Syrah er fantastisk dyb. Den har masser af peber, forkullet kød og en flot tannisk rygrad. Vi anbefaler en times dekantering, tak!