Loring Pinot Noir Garys’ Vineyard 2015

100% Pinot Noir fra Garys’ Vineyard, Santa Lucia Highlands
10 måneder i 15% ny, fransk eg
150 kasser fremstillet
Wine Enthusiast: 93

Garys’ Vineyard er ejet af Gary Franscioni og Gary Pisoni, som begge står bag nogle af de allerbedste marker i Santa Lucia Highlands. Producenter såsom Kosta Browne, Roar og Siduri laver alle vine fra denne eftertragtede mark.

Denne årgang byder på masser af moden frugt og mineralitet. Med kun 10 måneder i 15% ny eg skinner markens egenskaber virkelig igennem – og denne mark udtrykker sig i fyldige vine og livlige noter. Super til tungere måltider såsom julekalkun eller coq au vin.

“Smagen er elegant og lag-på-lag af bagte hindbær og kanel-småkager. Dybe aromaer af bagt blomme, rabarbertærte, stjerneanis, rød kanel, skovbund og honninghjerter. Lækker hele vejen igennem.” – Wine Enthusiast