Liberty School Chardonnay 2019

149,-

Mellemfyldig og frisk
Perfekt til mad
VinAvisen: *****

Skriv på ønskelisten
Kategorier: ,

Beskrivelse

94% Chardonnay, 6% Viognier
5 måneder i neutral, amerikansk eg
13,5%

VinAvisen: 5 stjerner

Liberty School forstår bare det med at overlevere til prisen og har fået topkarakter af VinAvisen! Denne Chardonnay er fra vinmarker langs Central Coast: Paso Robles giver fylde, mens Santa Lucia Highlands i nord bidrager med elegance og livlig syre. Smagen afrundes af den sydlige Santa Barbara-frugt, og tilsammen giver det en vin, som er præcis og mellemfyldig, og som alle kan være med på. Med et stænk Viognier får vinen en ekstra indbydende duft og dybde på trods af, at den kun lå 5 måneder på fad.

Smagen er frisk med stenfrugter, et anstrøg af karamelovertrukket æble og cremede vanillenuancer. Dejlig, livlig syre gør den perfekt til en lang række madsammensætninger, lige fra forårskyllingen til sommersalaten og den plankegrillede laks.

Du kan selvfølgelig også bare nyde den på en varm dag på terrassen.

“Den dejlige og kraftige duft efterfølges af en blød, fyldig og lang smag med en lækker fedme og noter af papaya og modne pærer. En glimrende apéritif til fx saltede mandler, men vinen er også oplagt til lidt kraftige fiskeretter.” – VinAvisen

Du kunne også være interesseret i…