Herman Story Casual Encounters 2017

Tilbud

359,-

Rhone-blend med masser af spændende nuancer
Dunnock: 96
Wine Enthusiast: 95
Vinous: 93

Beskrivelse

40% Syrah, 35% Mourvèdre, 19% Grenache, 4% Carignan, 2% Tannat
24 måneder i 70% ny, fransk eg
612 kasser fremstillet

Jeb Dunnock: 96
Wine Enthusiast: 95
Vinous: 93

Casual Encounters er en af vores personlige, all-time favoritter. Den er altid så velintegreret, så indbydende og så fantastisk facetteret med både røgede, florale og bagekrydrede nuancer. De små partier samgærede druer er altid en joker og en udfordring, der kræver sin winemaker. Druer fra Russells egen Chelle Mountain samt bl.a. Epochs Paderewski, Bien Nacido og Luna Matta driver hver for sig kvaliteten i top, og 2017 overleverer på det hele!

Russell Froms eget øjebliksbillede af sine smagenoter: “You never thought you’d get this far, but the wood-paneled bar with neon-lit signs has dissolved into your apartment balcony, where she’s hungry and waiting. Frying up a grilled cheese in the kitchen you realize you’re not kids anymore, so you’re trying to channel your inner Thomas Keller, chopping fresh rosemary and sage, sizzling bacon, spreading pepper jelly. She hand-rolls a cigarette as you split the sandwich. Miles away, thunder rolls. The air turns earthy and sweet. Let it fill the space between you until the rain begins.”

“Masser af noter af krydrede, sorte frugter, røget kød, barbeque, og peber. Den er fyldig, super rig og koncentreret, og dog formår den stadig at være let på tå og flot velafbalanceret.” – Jeb Dunnock

“Der er et helt unikt og interessant kick af chipotle-røg, kandiserede søde kartofler, karamel og dirty chai-krydderi i duften … Tætheden af sorte kirsebær og søsaltet karamel er gennemgående i smagen, men ingefærkrydderi er også stærkt tilstede.” – Wine Enthusiast

“Juicet og appellerende … understreget af en vene af røget mineralitet … Elegant, floralt islæt i den vedvarende eftersmag, som er omrammet af afrundede, sammenflettede tanniner. ” – Josh Raynolds, Vinous

Du kunne også være interesseret i…