91% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 4% Syrah – alt fra Paso Robles
24 måneder i 50% ny og 50% neutral fransk eg
450 kasser
Jeb Dunnock: 92
CellarTracker: 93
Denne vin kan faktisk klassificeres som en Cabernet Sauvignon, men et stænk Syrah skiller den sig ud og bliver en helt ny oplevelse.
Den er sprængfyldt med central-californisk karakteristisk frugt, krydderi og chokolade. Tanninerne er integrerede og holder vinen oppe – prøv den i kamp mod et godt stykke BBQ-kød.
“Elegant, sømløs og poleret – scorer højt på dens lettilgængelighed og elegance alene. Den kommer til at holde sig flot i et årti.” – Jeb Dunnock
