Desparada Sackcloth & Ashes 2014

35% Cabernet Sauvignon, 28% Cabernet Franc, 26% Petit Verdot, 7% Merlot, 4% Malbec

16 måneder i 11% ny, fransk eg

713 kasser fremstillet

Galloni/Vinous: 93

Dette Bordeaux-inspirerede blend er winemaker Vailia Esh’ absolutte favoritblend af alle hendes vine. Hun finder alle sine yndlingsfade uanset druen og fremstiller et uforskammet godt blend. Cubansk cigar, kirsebær, vilde blåbær og stikkelsbær.

“De silkebløde tanniner sniger sig ind på den lange, juicede eftersmag, hvor de florale og minerale noter vender trofast tilbage.” – Josh Raynolds, Vinous

Serveres bedst afkølet til 16 grader og dekanteret i halv time.