Desparada Borderlands 2017

315,-

På skillevejen mellem Rhone & Bordeaux…

Kun 197 kasser

25% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah, 25% Cabernet Franc, 25% Grenache
18 måneder i 37% ny, fransk eg
192 kasser fremstillet
CellarTracker: 91
Borderlands er en lovløs krydsning af Rhone- og Bordeaux-varieteter med samme andele af hver af de fire store druesorter. Med Vailia Eshs egne ord, “en lillebitte hyldest til den usynlige skillelinje mellem, hvad der engang var, og hvad der kunne blive.”
Frugten kommer bl.a. fra Herman Story og Desparadas egen vinmark Chelle Mountain samt White Hawk. I tro Desparada-stil er der fuld tryk på de dybe smagsnuancer. Hvis du er til kraftige vine, så vil den her flaske aldrig skuffe.
Borderlands er Danmarks favorit-vin fra Desparada, og de få flasker, vi har fået ind, er måske de sidste i verden.

Andre spændende vine…