Poleret & flot Cali Cab
Wine Enthusiast: 94
Tastings: 93
Vivino: 4.5
Beskrivelse
100% Cabernet Sauvignon
14 måneder i 65% neutral eg
Wine Enthusiast: 94
Tastings.com: 93
Vivino: 4.5
Austin Hopes Cabernet Sauvignon satte Paso Robles på Cabernet-verdenskortet, da den høstede fantastiske 97 point i 2015-årgangen. Siden er det gået slag i slag for denne vin, som altid overleverer i Cali Cab-stilen. Sorte bær og røde kirsebær, en anelse tobak og silkebløde, polerede tanniner. Den er drikkeklar nu og venter bare på den gode bøf. Det her er simpelthen bare et rigtig godt glas!
Vi får normalt kun nok hjem til vores vinklub, The Boardroom, så det er helt usædvanligt, at vi kan tilbyde denne vin på vores webshop.
“Dette er en meget kraftfuld og samtidig krydret og nuanceret vin … Stoppet med sorte kirsebær, lakrids og mokkacreme. Stramme tanniner giver balance til eftersmagen af brun farin.” – Wine Enthusiast
“Livlig, tør og fyldig med en pebret, interessant og lang eftersmag, der afslører noter af brombær, hibiskuste og allehånde-krydderi. Tanninerne er tørre og velintegrerede. Dette er en kraftig Cabernet med tæt, moden frugt og en flirtende, krydret eftersmag.” – Tastings.com