The Fableist #163 Chardonnay 2016

185,-

Flot, mellemfyldig Chardonnay med alle de rette nuancer

6 måneder i fransk eg

13,8%

Vivino: 3,8/5

 

Dejlig, mellemfyldig Chardonnay med alle de rigtige noter: Cremet med smag af fersken, tropefrugt og et godt strejf vanille. Alt sammen holdt flot oppe af god syre og afmålt alkohol. Det her er vores “go-to” Chardonnay, når den skal være tro mod druen uden at være vægtig.

 

Denne vin handler om Æsops fabel #163 om bien og Jupiter. En bi giver guden Jupiter en krukke honning. Som tak skænker Jupiter bien et ønske. Bien ønsker at kunne stikke enhvert menneske, der vil tage hendes honning. Jupiter er ikke vild med dette ønske, så han erklærer, at hvis bien ønsker at gøre nogen ondt, skal hun være forsigtig med, hvordan hun bruger denne nye evne. For hun vil fremover selv dø som følge.

 

Drikkeklar nu og god indtil ca. 2022.

UA-34650506-1