Saint K Everything Is Under Control 2021

Saint K Everything Is Under Control 2021

425,-

Stort, tanninsk Cab-blend
Kun 130 kasser fremstillet
Wine Enthusiast: 92

Skriv på ønskelisten
Kategorier: , ,

Beskrivelse

60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 20% Syrah fra Vincent Vineyard
18 måneder i 40% ny, fransk eg
130 kasser fremstillet

Wine Enthusiast: 92

Et fandenivoldsk blend à la Herman Story med Cab, Merlot og Syrah – og masser af koncentration, indrammet af hele 18 måneder i eg. Her er der ingen kære mor, så på med et stykke godt kød på grillen til at tæmme tanninerne.

“Meget tæt og pakket med brombær og sorte kirsebær. Der er en seriøs, stenet mineralitet, der skærer igennem den modne frugt. Smagen er meget struktureret med tætte tanniner, der viger for mørke bær og stenjord med god, vedvarende syre.” – Matt Kettmann, Wine Enthusiast

Du kunne også være interesseret i...