Grgich Hills Estate Rosé 2018

199,-

Frisk og tør med fin syre

Cabernet-baseret

Tastings.com: Highly Recommended

60% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 17% Zinfandel, 5% Cabernet Franc mm

13,1%

Tastings.com: Highly Recommended

 

Juhuuu! Grgich laver nu rosé – og så på hovedsageligt Cabernet Sauvignon! Deres rosé er – som deres andre vine – lavet efter fransk stil med høj syre og balance, der leder tankerne hen på Provence.

 

Grgich Rosé er lavet efter saignee-metoden, hvor en del af de gode druer fra deres Cabernet, Merlot og Zinfandel nænsomt presses fra til denne vin, før druerne indgår i deres respektive vine. Det er altså “ikke bare en rosé”, men en vin i høj kvalitet – og det kan smages!

 

Den er virkelig alsidig til mad, så prøv den til stærk mad eller fx street tacos, Thai-nudler eller kammuslinger.

 

“Frisk, lyserød koralfarve. Satin-agtig, frisk, tør med en smule frugt. Let til mellemfyldig med en ligefrem og interessant kombination af papaya, nektarin, gylden kiwi og frisk græs.” – Tastings.com

UA-34650506-1