Bien Nacido vineyard!
Kun 155 kasser fremstillet
CellarTracker: 93
Jyllands-Posten: 92
Desparada Wayfinder Chardonnay 2018
350,-
Kun 2 tilbage på lager
Beskrivelse
100% Chardonnay fra Bien Nacido Vineyard
10 måneder i 69% ny, fransk eg og 31% neutral eg
155 kasser fremstillet
CellarTracker: 93
Jyllands-Posten: 92
Med kun 155 kasser fremstillet er denne seriøse Chardonnay bestemt svær at finde vej til – og at få frugt fra selveste Bien Nacido taler for sig selv! Vinstokkene i den kølige mark er over 40 år gamle, og berømte producenter, der laver enkeltmarksvine herfra, tæller bl.a. Paul Lato, Herman Story og Qupe. Denne fyldige Chardonnay er præcis i sin cremede smag (“a big girl” ifølge Vailia selv) med lag af tropefrugt og vanillebønne.
“Lag på lag her, fad, rigdom, men også et mineralsk touch, der forfrisker. Holder længe i munden, god balance.” – Niels Lillelund, Jyllands-Posten
Vi har mødt meget få winemakers, som er så velovervejede og samtidig fandenivoldsk eksperimenterende som Vailia. Vinene er komplekse og overraskende; man overraskes hele tiden med nye noter og gamle minder.
Du kunne også være interesseret i...
-
199,-Mellemfyldig og aldeles fantastisk til prisen!
Parker: 92
Dunnock: 92Mellemfyldig og aldeles fantastisk til prisen!
Parker: 92
Dunnock: 92 -
275,-Lorings nyeste skud på Chardonnay-stammen
Wine Enthusiast: 90 & Editor’s Choice
Jyllands-Posten: 90
Lorings nyeste skud på Chardonnay-stammen
Wine Enthusiast: 90 & Editor’s Choice
Jyllands-Posten: 90
-
250,-Livlig og mellemfyldig med den helt rette balance mellem syre, tropiske noter og cremethed
Wine Enthusiast: 91Livlig og mellemfyldig med den helt rette balance mellem syre, tropiske noter og cremethed
Wine Enthusiast: 91 -
350,-Kølig, funderende og seriøs Sonoma Chard – en hyldest til Meursault
Perrotti-Brown: 95Kølig, funderende og seriøs Sonoma Chard – en hyldest til Meursault
Perrotti-Brown: 95