Viognier/Roussanne fra Herman Story+Desparada
Kun 446 kasser fremstillet!
Demure White No. 2 2014
169,-
Beskrivelse
Viognier & Roussanne
Santa Barbara
Ny og neutral eg og stål
Kun 446 kasser fremstillet
Fra folkene bag selveste Desparada og Herman Story. Tag på tidsrejse til farmors sommerhus: Citronkage, jasmin og liljer på den hvide kniplingedug; fyldig uden at være sød.
Rhone-blendet er kendt for sin lange holdbarhed, og der er en grund til, at det er en klassisk hvid Rhone-kombination: Mens Viognier tilføjer florale noter og stenfrugter såsom abrikos og fersken, giver Roussanne balance med urtede og grønne noter. Dette er en vin, der kommer til sin ret med mad.
Servér den godt afkølet til grillet laks med frisk citron; sushi, krydret mad, vinter-suppe eller en god ostetallerken.